Sights in Syria

Damascusの食べ物

「シリアのクッキー」

シリアのクッキーはホール・グレイン・ナッツをそのまま使っているのが特徴です。豆、ピーナツ、ピスタッチオその他のナッツ類が丸のまま入っています。それが美味しいのです。水あめで包んであるものは甘すぎると言う人もいます。

 

 

 

シリアのケーキ

「シリアのケーキ」

近くの店でケーキを買いました。洋風のケーキです。ナッツがそのまままぶしてあるところなどシリア風かな?

味は?極端に甘いわけでなく美味しく食べられました。ちょっと物足りないと感じるのはアルコールを使った香料が使われていないためじゃないかな?

 

シリアのケーキ

「シリアのケーキ」

左はチョコレートケーキ、右はショートケーキ風です。どちらにもナッツが乗っています。

 

 

 

 

ロールケーキ

「ロールケーキ」

チョコレート風味とプレーンなロールケーキです。クリームはバタークリームです。そんなに甘くなかったので結構食べられます。

 

クロワッサン

「クロワッサン」

ケーキを買った店においてあったパンです。これは甘いパンですか?と聞いたら「クロワッサンだよ」という答え。英語が通じました。

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